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zoom RSS 悪戦苦闘の工芸菓子作り

<<   作成日時 : 2014/02/21 22:29   >>

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2月20日「福屋 盛壽乃郷」での和菓子工芸での楽しかった一日です。




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全部お砂糖でできていますよ。
細かい細工です。
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お雛さまもつるし雛も春を喜んでいますよ。
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お昼の食事とお茶の時間の和菓子です。
お雛さまにちなんだ「「三千歳(みちとせ)」創作したきんとんだそうです。
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右側に並んでいる椿につぼみをつけます。
つぼみにがくをつけるのに悪戦苦闘です。
やかんの蒸気を当てて赤いつぼみにがくをくっつけます。
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あんこでじくをつくります。これにも悪戦苦闘!ふとくなってしまいます。
葉っぱはじくに糸で巻きつけました。




パタパタママの完成作品です。
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